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湖州甜品饮品培训班 -如何用面包机做出完美土司












10. 嘿嘿,本来太馋了以为扣下面吃一口没关系看不出来谁知道还是暴露了



小贴士

一定要注意火候,面包机烘烤温度太高,导致面包成品皮太厚;把面包重量设成最低、烧色最浅,才能得到“皮薄香软”的嫩土司这个配方老手也许会发现液体偏多,如果是和面手工来做的话,水太多面太稀会难以整形,但用面包机全程完成就没有这个问题,所以可以适当的多加液体,面包会比较松软,一般10%~20%,第一次先少加点


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