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其实只需要一台微波炉就可以搞定。但是用微波炉做出来的蛋糕口感当然不如烤箱的蓬松，但是也别有一番风味~并且还加入了咖啡和奶酪，成品很香浓，两分钟就可以搞定，美味早餐做起来~

方子自配*转载请告知本人并注明出处谢谢~

2.鸡蛋打散以后加入橄榄油最好多搅拌一会儿，利于蓬发。

3.最后一步加入面粉的时候要翻拌和切拌，避免起筋发不起来。

4.最后放入美的M3_L235B微波炉里，加热的时间根据面糊的多少做实际调整，2分30秒作为参考。

5.微波炉做蛋糕毕竟和烤箱不一样，口感会比较Q弹。

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