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湖州蛋糕面包培训班 -老式无水无油小蛋糕


这段时间天涯、雪兰她们迷上了烘焙,受他们的影响,也燎起了俺做烘焙的热情,看到春风化雨做的无水无油老式小蛋糕非常的诱人,就给她要了蛋糕的配方,今天在家跟风做了,口感很好,久违的味道,好多年前曾风靡一时的小蛋糕哦。感谢好姐妹春风化雨提供的配方哦。
我家烤箱温度偏高,上色比春风做的要深,小蛋糕外皮脆脆的,里面很喧,很像现在超市卖的脆皮蛋糕。家里有蔓越莓干,我放了些,咬到酸酸甜甜的蔓越莓干,也非常不错。







7. 烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。



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