|
湖州烤蛋糕培训学校 -巧克力布朗尼蛋糕
巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤2、把砂糖加入打散的鸡蛋中。(鸡蛋要是室温,如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋,需回温后再用)。 3、用打蛋器搅拌均匀。再加入香草精搅拌均匀(没有可不放) 4、把搅好的鸡蛋液加入到第1步的巧克力溶液(注温度)当中并混匀。 5、倒入粉状物,与切碎的核桃仁,并搅拌均匀。 6、把面糊倒入模具,放入预热好180度的烤箱,烤25到30分钟。 1、核桃仁事先用烤箱170度烘焙一会儿,烤出香味后冷却再用,会更香 2、布朗尼含有大量巧克力和黄油,因此刚出炉的时候内部仍然是较湿软粘腻的状态,无论是冷是热,口感都非常不错。 3、如果想要布朗尼更加膨发,可以在面粉里加入1/4小勺的泡打粉,做出的布朗尼会更像蛋糕。 巧克力布朗尼蛋糕的做法视频 小贴士欢迎关注@可意蛋糕 新浪微博:http://weibo.com/u/1914131951 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |