桐乡西点烘焙培训班_地址_电话_费用_价格 -提子奶酥

当天早上的时候我想做面包，结果蒸腾了一天，面也没发酵起来，是用面包机尝试揉面，用的是牛奶泡酵母，不知道什么原因，就是不发，酵母的温度我测试是46度，也许是温度太高，所以失效了。还不死心，还发了半天，最后还放进烤箱烤了才死心。呵呵。那心里拔凉拔凉的呀，不甘心，觉得今天没有成果，晚上11点开始看章子怡的《非常完美》，看完以后觉得白天的郁闷还没有完全挥去，就这样睡觉了不爽，也不是太困，决定做个简单的饼干来结束今天，所以就有了这款半夜的饼干——提子奶酥。做的时候精神头十足，做到快入炉的时候两眼就打架了，睁不开了，一看表快3点了。还好烘焙时间只需要15分钟，做了2个烤盘后，还不忘记品尝一下再去呼呼大睡。哈哈。

半夜完全是灯光下拍照，大家凑活看吧，知道是黄油，面粉，葡萄干就成了，呵呵。

6. 烤盘铺上油纸，把饼干面饼码入烤盘，表面刷上一层打散的蛋黄液，放入预热好的烤箱，中层180度，15分钟，知道表面金黄即可

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