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丽水西点烘焙培训机构_地址_电话_费用_价格 -葱香苏打饼干昨天做了个苏打饼干,动物的,小哲回家看到又是一阵欢呼.不过说实话,我还是更喜欢曲奇饼干
葱香苏打饼干的做法步骤1. 将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热,随后加入干酵母混合均匀.香葱叶洗净,切成碎末,用厨房纸巾吸干水分. 2. 在低筋面粉中加乳盐,苏打粉,干香葱碎和葱姜蒜粉混合均匀,接着将混合好的酵母牛奶慢慢的加入其中并不断搅拌,和成一个完整的面团. 3. 将黄油加入面团中不断的揉合,直至面团光洁而细腻. 4. 将和好的面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成厚薄均匀的面片(约0.3CM厚),用饼干模子将面片刻成各种形状. 5. 将多余的面片边角再次揉合并重复步骤4,直至将所有面团都制成饼干胚,再用叉子在饼干胚表面叉出小孔. 6. 饼干放入垫油纸的烤盘,互相间要留有间隔.入预热过的烤箱,190度,上层10分钟左右 小贴士感觉还是应该用脱脂奶,口感会更松脆 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
