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台州手撕面包培训学校 -翻糖饼干/棉花糖翻糖翻糖做出的东西口感不是那么的好,太甜腻,但是因其比奶油的可塑性更大,变化更多,更具趣味性、艺术性。所以是时下最受大家的追捧与热爱。第一次尝试,翻糖是自己用棉花糖做的,工具也非常有限,但是结果还是满意的… 黄油软化后,加入白棉糖或糖粉搅拌均匀(黄油不可软化呈液态,白棉糖做出来的饼干没有糖粉的细腻) 14. 完工! 小贴士翻糖讲就的是创意,如同孩子玩橡皮泥一样。有了工具会事半功倍,工具多种多样,想做成什么样都可以,全看自己的搭配啦! 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |