因为不用打发蛋白，只需要打发淡奶油就好~所以再手残星人也能完成~不过这款蛋糕的口感跟戚风是不一样的，比戚风扎实，但是有韧性很好吃~
加了黑芝麻糊和黑芝麻的营养也高高哦~黑芝麻的功效大家都知道，我自己也老打黑芝麻粉吃~妄想头发可以黑一点啊黑一点。。。然后就老忘吃。。。这下干脆就把黑芝麻做在蛋糕里。。。既满足了吃蛋糕又有黑芝麻的营养~简直赞~
这次的鸡蛋用的比较小，带壳56g左右，差点就满模~不过还是建议用带壳65g重的鸡蛋比较好~就可以满模了~而且做这个蛋糕从开始到最后只需要一个碗有木有~真的超级简单有木有~~并且~消耗！淡奶油！！！
2· 在这里说一下糖的用量~如果是我用的这种南方黑芝麻糊的话，建议糖量就在45g左右，如果你想用芝麻打成的粉来做的话，糖份可以增加到70g左右
3· 拌好的面糊应该是很粘稠的~倒入模具以后应该断断续续的，并且需要用勺子来磨平面糊~而且震不出什么大的气泡~
4· 这里的烤箱温度和时间按个人烤箱的实际情况而定，在蛋糕发到最高并有些回缩了以后，如果不放心可以开烤箱门轻拍一下蛋糕表面，如果是负有弹性并且没有沙沙声的话就是熟了，牙签测试也可能遇到亚熟状态。
5·不要倒扣在烤网上不要倒扣在烤网上，要倒扣在两个比较高的地方，我用了两个保鲜膜的盒子~这样会真正起到拉伸的作用~不会下陷
6·全蛋~
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