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台州千层蛋糕培训 -脆皮海绵蛋糕从烤箱买回来已经尝试了2次蛋糕，今天是第三次，总算是成功了，所以庆祝之余，来分享下自己菜鸟经验。外面脆脆的，里面很绵软哦。 放烤箱中层上下管180℃，20min。（各家烤箱不同，酌情处理。） 2、入粉后千万不能画圈搅拌，面糊由于画圈容易起筋，不好吃（前两次均失败于此）。 3、翻炒速度尽量快，动作尽量轻。 4、可随爱好在未进烤箱前添加自己喜欢的果脯等料（其实我加了巧克力）。 （小纸杯不够，就用的马芬杯，所以高低不同。4&5步骤没来得及照相，大家跟着步骤走就是。） 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
