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台州奶茶咖啡培训 -手把手教你做轻乳酪蛋糕




















18. 切一块,配一杯咖啡,就是一份简单的下午茶了。



小贴士

我拍的图片有二十多张,精简之后还留了18张,感觉烘焙就是这样每一步都是环环相扣的,哪一步出了问题,就会影响最后的成功率,这个注意的事项就是,蛋黄糊一定要一步一步的都要搅打细腻,蛋白不要打的太过了,太过了容易开裂,烤制的时候把温度控制好。掌握这几个步骤其本上就可以有一个完美的乳酪蛋糕啦。有时间的话试一试吧,欢迎大家提问啊。


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