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台州西点面包师培训 -自制肉饼汉堡包

汉堡包是很多小朋友都喜欢的食物,我家的小朋友当然也不 例外。自从有了面包机以后,做面包就是一件轻而易举的事情了, 小朋友爱吃的汉堡包也可以在家DIY了,自己家里自制的汉堡包 更加的健康和美味。

倒在液体材料上面,最上面放入酵母;



(由于现在天气比较热,为了避免面团提前发酵,所以开着面包
机的盖子和面;)








不坍塌那就是已经发酵好啦。



弛15分钟;






行最后发酵至1.5~2倍大;发酵完毕后,取出烤盘和温水,预热
烤箱180度;



后密封保存。








为了早上可以更加从容地准备早餐,提前一天晚上就可以把汉堡胚烤好,肉饼做好,生菜清洗干净。第二天早上把汉堡胚从中间切开,放进烤箱用110度烤几分钟,取出后夹上馅料即可。


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