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台州小吃甜品培训学校 -提拉米苏
提拉米苏的做法步骤1. 蛋黄 糖 芝士 混在一起搅拌 2. 蛋白打到温性发泡 (stiff peak) 3. 5茶匙糖慢慢放入泡沫里 边搅边打 4. 把蛋白和蛋黄放在一起 慢慢搅到质地像奶昔一样 5. 咖啡和咖啡酒混在一起 吧手指饼干泡进去 开始铺在玻璃容器里 第一层一层手指饼干 第二层 铺一层上一步搅好的糊糊第三层和第四层 重复 6. 放入冰箱5-6小时 拿出来 撒一层巧克力粉 提拉米苏的做法视频 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |