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台州手撕面包培训学校 -PH柠檬蛋糕 Cake au citron

依照食谱的方法制作这款蛋糕 将会有令人醉心的柔软口感圆润风味 如果制作时间不充裕,亦可省略涂抹酒糖液的手续。


2.蛋糕体需趁热涂上酒糖液
3.于蛋糕糊的中心以乳霜状态的黄油划线后烘烤,划线处将会裂开形成蒸汽排出的通道,有助于烤出完美外形。


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