杭州欧式面包培训学校 -红枣天使蛋糕

天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的，连蛋黄都省略，做出来的成品清爽雪白。故称为天使蛋糕

2：加入烤盘的水也可以直接倒入热水就不用在烤箱里加热了

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