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富阳咖啡培训学院_地址_电话_费用_价格 -核桃豆沙包



材料:
主面团:高筋面粉265g,奶粉10g,水130g,蛋液25g,细砂糖25g,盐2g,酵母3g,黄油25g
馅料:豆沙馅240g,核桃碎40g
表面装饰:蛋液适量,半颗核桃仁8个

























2. 用擀面杖做凹坑造型的时候,可以在擀面杖头部沾一层面粉再操作,这样可以避免面团与擀面杖相粘连;
3. 嵌入最后装饰用的半颗核桃仁的时候,稍微用力往下按压一下,这样可以更好的保持形状;


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