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杭州甜品培训 -自制姜饼屋，童话中的饼干房子格林童话中有一个故事叫《饼干房子》，
巫婆用好大好美的饼干房子吸引迷路的小孩子。
据说姜饼屋正是出自这个童话。
几乎每个小孩童年都幻想能拥有一个饼干做的房子，
用糖果和巧克力装饰，
从门、屋顶到房子里的每一样东西都可以吃掉。 拿出部分糖霜加入食用色素调成红色，画出窗户。 装饰屋顶的糖霜要稀一些，加柠檬汁或白醋来调节。 40克蛋清、300克糖粉、一小匙柠檬汁或白醋（用来调糖霜的浓度），用打蛋器打到粘稠即可。 奶油60克 红糖120克 蜂蜜120克 全蛋1个 牛奶50克 低粉470克 小苏打2克 姜粉6克 肉桂粉2克 1、将奶油与红糖混合拌匀，再加入全蛋、蜂蜜、牛奶拌匀 2、再加入各种调味粉和低筋粉 3、拌成面团后放入冰箱松驰30－60分钟 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
