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杭州鸡蛋糕培训 -曼步厨房 - 花生与水果的完美组合 - 花生覆盆子纸杯蛋糕

春天到了,最舒适的莫过于窝在壁炉周围,喝一口热奶茶,再配上一小块点心...... 今天跟大家分享一款我最喜欢的花生酱口味的蛋糕,花生酱的用途可不仅仅是火锅调料而已哦,在西点里面可是广泛应用的呢!


将面粉,盐以及泡打粉混合均匀待用;
另取一大容器,将鸡蛋,糖,植物油,香草精混合均匀;







将黄油,花生酱,软芝士,香草精搅拌均匀;
注:材料必须是室温,不然很难打发打均匀哦!



将牛奶分3次加入,注意搅拌;
注:花生酱的浓度一般在50-87%左右,浓度越低所需牛奶越少








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