|
杭州学做面包培训班 -轻乳酪，八寸蛋糕
轻乳酪，八寸蛋糕的做法步骤 16. 放入冰箱冷藏几个小时，切块开动吧 轻乳酪，八寸蛋糕的做法视频 小贴士还有几点注意事项 用中速搅拌直至材料均匀光滑，如果用高速或者搅拌过头可能引起开裂； 刚开始烘焙的30分钟内不要打开烤箱，这样可能会使蛋糕回缩或开裂； 蛋糕烤完后不要拿出来，烤箱门半开，放在烤箱内约1小时； 蛋糕烘烤时以及放凉时都不要震动以免塌陷； 蛋糕烤完后会有些回缩，如果回缩很厉害，可能是烘烤时温度太高； 芝士蛋糕烤好时中间差不多凝固了，如果轻摇会有些颤动，食用前要彻底凉透，最好在冰箱里放8小时以上或者过夜。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
