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杭州烤蛋糕培训学校 -芒果火龙果慕斯杯

做蛋糕剩下的水果和鲜奶油索性随手做慕斯杯了,味道超好又漂亮,口感爽滑,夏天吃绝佳



7. 水果可以用别的替换,垫底夹层放蛋糕饼干什么的也很好吃的呢



小贴士

我的这个量可以做5个慕斯杯,糖根据所选水果甜酸度来添加,淡奶油也可以按自己喜好增加到250g甚至更多点,水果的量也可以减少,这样口感奶味更软更浓滑, 吉利丁粉喜欢口感软点的少加点,想要口感Q点的就多加点就ok啦


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