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详细内容

杭州蛋糕师培训学校 -奶油蛋糕卷

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

主料
低筋面粉75g 鸡蛋4个
牛奶50g 40g
20g（放入蛋黄中） 60g（放入蛋白中）
2g 淡奶油100g
20g

奶油蛋糕卷的做法步骤

奶油蛋糕卷的做法图解1



















20. 成品图



小贴士

1、烤箱温度只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。 2、没糖粉可以换成白糖


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