杭州咖啡奶茶培训 -墨西哥果干面包＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

材料：
墨西哥面包胚：高筋面粉200克、低粉50克、牛奶146克、鸡蛋38克、糖35克、酵母4克、盐3克、黄油35克、葡萄干50克。
墨西哥酱：黄油40克、蛋液40克、细砂糖40克、低筋面粉40克
表面装饰：杏仁片适量
做法：

分次加入蛋液搅拌，每次搅拌均匀后再加入下一次蛋液.筛入低筋面粉。
搅拌均匀。墨西哥酱就做好了。

11. 撰写制作步骤

小贴士

葡萄干要提前浸泡，最好用朗姆酒，没有的话用清水也可以。

免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！

杭州咖啡奶茶培训 -墨西哥果干面包＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

小贴士

电话直呼