难度:配菜(中级) |
时间:30~60分钟 |
主料 |
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鸡蛋5只
| 低筋面粉85g
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30g
| 60g
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牛奶40g
| 40g
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戚风蛋糕的做法步骤
11. 把蛋糕液倒入无水模具中。
12. 此配方适宜8寸蛋糕模具。蛋糕用170度45-50分钟。具体需要看各位的烤箱。
戚风蛋糕的做法视频
小贴士
戚风蛋糕入烤箱前震3-4下气泡。出炉后,也需要震3-4下。防止下榻。
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