杭州面包店店长培训 -花朵抹茶蛋糕#最萌缤纷儿童节#

打蛋白的同时预热烤箱（上下火），温度设为180度。

然后倒回装蛋白糊的盆中，继续用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀，勿划圈搅拌。

出炉后倒扣在烤网上，撕掉油纸，晾凉。

2、烘烤温度和时间请根据所用模具和个人烤箱调节。
3、图片中奶茶的做法具体可以看《超简单锡兰奶茶》这篇菜谱。

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