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蚌埠面包加盟培训辅导班_地址_电话_费用_价格 -海棉小纸杯蛋糕


因为小朋友通知的晚,没有准备!所以早早起来开工。
还是圆猪猪老师8寸海绵蛋糕的方子!
有厨师机帮忙打发全蛋,省时省力,简单方便多了,也敢于早起准备蛋糕了!
但还是因为比较着急,步骤不是很详细,大家可以看我之前做的《全蛋海绵蛋糕》比较详细
忙碌一早上,烤了44只小纸杯,小朋友带了30只去学校!
要把妈妈的美味,健康的美食带给小伙伴和老师!
愿孩子们分享日快乐!!









2、打蛋器打发,要给鸡蛋加温,冷水开始,边加边拌受热均匀。
3、打到体积膨胀原来3倍,提起蛋液流到表面可画出8字,几秒钟内消失
4、加面粉,翻拌切拌手势要轻快,防消泡
5、烤箱温度时间视自家情况调整!
6、蛋糕糊最好放入裱花袋再轻轻挤入纸杯,这样气泡会少一些。8分满就可以了。
7、原谅我赶时间,步骤拍的不够详细,具体的可以见我的《全蛋海绵蛋糕》菜谱


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