断断续续试过很多烘焙方子,也有模有样地贡献了不少成品。说实话,我始终觉得自己处于模仿阶段,并没有很好地掌握烘焙的精髓。这阵子决定回到起点,从最简单地做起,回望自己做烘焙的初心。
9. 蛋糕烤好后趁热挤入卡仕达酱,放冰箱冷藏三个小时后食用风味更佳。
纸杯蛋糕 北海道戚风
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