杭州面包店培训学校 -哈雷蛋糕（低油改良）

一个鸡蛋两个蛋糕。肚子饿了烤两个小蛋糕给自己吃，改良重油的哈雷蛋糕，把1/3油换成牛奶，顺口多了。因为刚好有一个打开鸡蛋的蛋液，所以做了两个，是原方一半的量，想多做成倍增加原材料即可

5. 180度预热烤箱，中层上下火18分钟

不喜欢颜色太深，也怕爆头，所以我放的中下层，出来就是嫩黄色了

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