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杭州甜品师培训学校 -柠檬饼干#自己做更健康#


饼干黄油足、糖分高、热量也高,不想给孩子吃太多,所以很少做,翻阅我以往的食谱,饼干类菜谱几乎没有,好在有点厨艺底子,才能轻松把饼干制作出来,不至于让小吃货失望。食尚也有小小的成就感哦~恰逢端午节放假,小伙伴们来家里串门,饼干一端出来一扫而空。这就是我想要的效果O(∩_∩)O~













13. 成品图



小贴士

食尚小贴士:最佳取柠檬屑方法:手握整个柠檬,用刨丝刀轻轻擦出表面的柠檬皮屑,不用刀切,直接成皮屑了)这款饼有柠檬的清爽香甜,口感酥脆,非常好吃。滚面团棒时,如果觉得面团太粘手,可以先放到冰箱冷藏一会,使面团稍微硬一点以后再操作,就轻易多了。


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