杭州下沙私房创业烘焙培训班_地址_电话_费用_价格 -棉花蛋糕～口感极好

今天来一款老少皆宜，软绵绵入口即化的棉花蛋糕！你一定会喜欢吃了此款面包2015年每一天都甜甜蜜蜜，幸福，快乐！这是一款水浴法做的棉花蛋糕，爱上它的细腻，爱上它的口感，爱上它不需要任何理由，你值得拥有！

步骤稍微有点长，但详细哦

先制作蛋黄糊

这一步我用筷子搅打的

放一边备用，下面制作烫面

出现细小的纹路即可

能看见吗？有一点点

千万不要大火熬糊了！跟着我的步骤你不会失败

看似复杂其实简单！掌握好一定成功

翻拌均匀，避免消泡！

每家烤箱不一样，温度仅供参考

我做戚风蛋糕也是这个温度！

这是6寸的方子，我喜欢方形的的蛋糕，就放在8寸烤盘里了！，

烤箱温度125，上下火，下层！

前40分钟125度，后十分钟140度上色！

姐妹们可以参考自家做戚风的温度

冷却后脱模

步骤有些长，回帖的姐妹辛苦了

32. 锯齿刀切块，即可食用啦！步骤有些长，但是详细哦！

我用的是海氏烤箱，温度仅供参考！

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