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杭州咖啡调酒培训 -鲜果裸蛋糕(最简易的奶油水果蛋糕)

我周围最近有很多过生日的人,这个是送给姥爷的生日礼物,老人家年纪大了,怕他不喜欢慕斯类的蛋糕,所以做了这样一款清爽的裸蛋糕,话说这是我第一次做裸蛋糕,所以依旧会纪录下来,留着和大家探讨。














14. 表层用薄荷叶简单装饰下,裸蛋糕就完工了。



小贴士

1、本文所用的模具是三能18cm中空烟囱模。2、玉米油也可以换成葵花籽油之类的味道清淡的油,最好不要使用花生油、菜籽油之类味道浓郁的油类。


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