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杭州面包制作培训 -胡萝卜小餐包

这款小餐包很适合宝宝食用,中间加入了胡萝卜,胡萝卜的营养价值大家也许都知道,这里就不多说了。 每周四都会更新适合宝宝的一个食谱,别的菜谱也会定期更新,请关注!

把所有材料混合揉成面团,揉至扩张阶段出大片手膜,室温进行第一次发酵。



醒发好后,整形成圆形,放入12连蛋糕模具中即可。



放进预热至180度的烤箱,中层,上下火15分钟左右,至表面金黄或上色到自己喜欢的颜色即可。




5. 成品图



小贴士

1 胡萝卜打成泥会有一定损耗,在揉面过程中如感觉水分不够,可酌情添加。 2 烤箱温度都有差距,温度时间仅供参考。


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