上虞面包培训学校_地址_电话_费用_价格 -奶油奶酪蛋糕

不同的奶酪蛋糕因为做法和配方的不同，口感和味道也大不相同。今天我做的这款奶酪蛋糕算是重奶酪蛋糕，口感很细腻，因为做法简单，原料相对不是那么的多样，于是我把功夫下在了饼干底中......俺家正巧有袋琥珀桃仁，我把它碾碎了掺和到饼干底中，不错！丰富了口感，也增加了营养。在家做好吃的就是要灵机应变，没有琥珀核桃，放核桃也行，没有核桃，放腰果、胡桃、杏仁也不错呦，总之随心所欲吧。

今天这款看起来很简单但很有“型”的奶酪蛋糕是我为朋友做的，做好的大蛋糕放到盒子里送给了她，造型时留下的边边角角俺一个人都给咪西啦，味道好极了。

为了保证平滑的蛋糕表面，以免开裂，这款蛋糕在烘焙的时候，我用的是水浴法，烤盘中要注入水一同烘烤，水干后要加水。如果你向我一样用的是慕斯模或者是活底模，一定一定要记得要用锡纸把底部包好。

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