|
转塘私人烘焙加盟培训班_地址_电话_费用_价格 -【多妈学烘焙】蔓越莓曲奇饼干
（备注：可将鸡蛋液分两到三次倒入盆里搅拌） （备注：如果蔓越莓干颗粒较大，一定要切碎，否则最后切块的时候会不好切，影响饼干外形；） （备注：面粉可以过筛也可以不过筛，拌的时候可以用刮刀翻拌，不要搅，或者用手抓匀；） （备注：如果觉得不好整形，又没有饼干模具，可以试试利用保鲜膜或锡纸里的内筒做成圆柱形，纸筒可以一起放进冷冻室里冷冻可以保持形状） 10. 酸酸甜甜的蔓越莓曲奇饼干就做好了，味道很赞的，不用打发黄油，成功率非常高，好吃又好看，烘焙新手可以试试，绝对是提升烘焙自信心的一款饼干！！ 【多妈学烘焙】蔓越莓曲奇饼干的做法视频 小贴士1、方子里的糖粉如果没有现成的，可以用料理机把白砂糖研磨成粉，不要使用白砂糖或绵白糖，因为不好融化，影响制作； 2、冷冻的黄油如果想迅速软化可以切小块在热水中隔水融化成液态后再放入冷冻室里一两分钟，待其稍凝固不会流动即可进行操作； 3、蔓越梅可以用葡萄干或其它类似果干代替，味道一样很不错； 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
