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杭州猫屎咖啡培训学校 -巧克力慕斯蛋糕（6寸）超爱巧克力口味的一切甜品，想做巧克力慕斯蛋糕很久了，终于买齐材料开工了。吃到自己做的巧克力慕斯，满满的幸福感从口中蔓延开～ 23. 也可以直接筛可可粉或者糖粉。（要用防潮的，如果马上就吃普通的也行。）装饰一直是我的硬伤啊… 巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法视频 小贴士1.打蛋盆要无油无水。2.可可液倒入蛋黄液前温度不能太高，否则会把蛋黄烫熟。3.低筋面粉加入可可中搅拌，不要过头，否则会起筋。4.巧克力和淡奶油混合时，要晾凉，否则会融化奶油。 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
