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杭州西点烘焙培训 -全麦蔓越莓核桃软欧

做了太多甜面包,今天做一次软欧。外形质朴可爱、麦香十足、咸里带酸。喜欢就赶紧做起来吧。










10. 出炉立即放晾网上晾凉。



小贴士

1、没有黑麦可以用高筋面粉代替。2、一定要用熟核桃仁,如果买回是生的,可以入175度烤箱烤7分钟左右至微微变色。2、蔓越莓干可以用提子干、蓝莓干等代替。


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