用绿豆做成的绿豆糕，去皮是一件考验耐性的活，我一共花了一个多小时，才将这一盆绿豆皮给去了。再加上油和糖，炒制成的绿豆糕，用模具一压，就成一个漂亮的小点心了。
12. 压出形状
你想省心的话，可以买去皮绿豆做，模具不用摸油也不粘。
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