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杭州脆皮蛋糕培训班 -黄金泡芙卷#东菱魔法云面包机#

一直很喜欢戚风蛋糕卷的柔软细腻,时间长了也免不了会腻,那么就让酥松脆的泡芙和柔软的戚风来个碰撞,可以抹上沙拉酱,沾上肉松,会有怎样的火花?















15. 待蛋糕卷散热凉后切开分数个两头抹上沙拉酱沾上肉松,下午茶时间,你要来一块吗?



黄金泡芙卷#东菱魔法云面包机#的做法视频

小贴士

戚风蛋糕卷烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱灵活掌控,时间不可过长温度不可过高,便蛋糕水份流失而失去松软的口感,同时卷起时也容易裂开,泡芙糊制作时不可将鸡蛋一次加,要根据面糊的干湿逐量添加搅拌至干湿合适,这个黄金卷有了泡芙的加入口感有了新的提升啦!那么现在拿出你的热情和耐心为自己和所爱的人制作一份可口的点心吧!


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