|
杭州米蛋糕培训学校 -海盐焦糖肉松蛋糕
海盐焦糖肉松蛋糕的做法步骤 2.加入细砂糖打发至颜色变浅 体积膨胀 滴落的面糊可以画出明显纹路 并不会马上消散 3.筛入低筋粉 翻拌均匀 4.加入玉米油和水的混合物 翻拌均匀 再加入10克肉松 再拌几下 6.将纸模撕掉 蛋糕倒扣过来 7.制作海盐焦糖 100克细砂糖+40克水 煮至颜色变深 关火 倒入加热过的淡奶油 搅匀 撒入一搓海盐 8.将焦糖酱淋在蛋糕表面 10.堆上一些肉松就好了 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
