最近很想吃麻薯,便自己动手做起来,其实这个不难,唯一需要注意的就是面团状态,不可揉过度,也不可揉不到位,听着比较复杂,其实真的动手做了就觉得比想象中简单。这个吃着QQ的,韧韧的,很有嚼头,休闲磨牙特别合适。
8. 烤好的麻薯包,外面脆脆的,里面软软的。中间也可按自己喜好加入蜜豆、豆沙等内馅。
小贴士
文中的黑芝麻也可以换成蔓越莓、杏仁等其他材料。
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