|
绍兴手工烘焙培训辅导班_地址_电话_费用_价格 -葡萄干核桃全麦面包(改自爱和自由的方子)
21. 出炉喽~ 小贴士1.液种中的干酵母,我是用手捏了一小撮(用精确到1g的称量不出来)2.干酵母我用的是安琪的,看有的大师是用金燕牌的 3.原方只放了16g红糖,但是我认为糖的量太小,家人喜欢吃甜食,所以增加了糖的量,而且光有红糖,味道不柔和,所以又增加了些绵白糖。 4.我是用手揉的方法,因为面包机太不给力了,如果你的面包机比较给力的话,可以用面包机哦 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |