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杭州学甜品培训 -提拉米苏蛋糕

爱的滋味(甜而不腻)













13. 第十三步:把冷藏好的蛋糕拿出来,用筛子撒上可可粉装饰,即可切块装盘,开吃啰(*^_^*)



提拉米苏蛋糕的做法视频

小贴士

蛋白打到温性发泡即可,咖啡液最好用纯咖啡,那样做出来的蛋糕不会太过甜腻。加入朗姆酒是为了去除蛋腥味,适量即可!


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