比滋可巧蛋糕是一种类似于海绵蛋糕的点心,有着很悠久的历史,是许多蛋糕的基础原型。这款抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕,有着松软的口感和浓郁的奶香+茶香,简单快手,非常值得尝试!
(不需要用电动打蛋器打发奶油)
2,如果用普通模具请垫油纸。
3,蜜豆一定要切碎,不要偷懒,不然会沉底。蛋糕开裂是正常的。
4,想做6寸,请把方子的量X2,烘烤时间也适当延长。
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