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杭州培训做蛋糕 -可可曲奇

第一次做曲奇,用的是君之的方子,味道还不错哈,就是挤花纹的时候太紧张,不能够一气呵成,花纹大多歪歪扭扭、断开···还得多加练习哎~










10. 烤盘垫上油纸,在烤盘上挤出曲奇面糊,烤箱预热180度,中层烤15分钟即可



可可曲奇的做法视频

小贴士

曲奇烤制时间短,容易烤糊,特别是制作巧克力曲奇,在烤至过程中颜色变化不明显,需要小心火候,别烤过头(这是君之交代的哈~~)


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