杭州小蛋糕培训学校 -蝴蝶酥

一直在心里长草的一款点心之一，终于开工了，做了才发现其实没自己想象中那么难，又香又酥，甜儿不腻！

擀酥皮是感觉有点黏时可以放冰箱冷冻2分钟左右会好很多。

在烘焙的过程中，蝴蝶酥的体积会变大，所以烤盘上每个蝴蝶酥之间需要留有一定的间隔。

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