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杭州英式翻糖课程培训 -南瓜椰蓉面包的做法(中种)

南瓜,性温味甘,生肝气,补中益气佳,用南瓜做出的面包,那金黄的色泽,总会让人食欲倍增,如果再来些椰蓉相配,椰蓉的丝丝香浓与南瓜的甘美在口中交融,那美味一不留神,面包篮就已被清空















2、中种面团要撕成小块,不要一整块来拌入主面团去
3、模具或形状也可以随自己喜欢来变换
4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整


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