高筋粉：250 克奶粉：18克面包改良剂：3克盐：7克酵母：7克糖：15克黄油：20克鸡蛋：20克水：125克
16. 效果
如果天冷温度低，第二次发酵可以先开烤箱有点温度时，关火，吐司放进烤箱就用余温发酵（温度不能太高）
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