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南通业余烘焙培训学校_地址_电话_费用_价格 -网红甜品的小变身--芋泥奶酪蛋糕卷
网红甜品的小变身--芋泥奶酪蛋糕卷的做法步骤将低筋粉筛入拌匀 分几次倒入牛奶 搅拌均匀 将蛋黄加1个全蛋打散 分几次倒入面糊中 翻拌均匀 打发蛋白 中间分三次加入细砂糖 打到九分发 将打发的蛋白分次加入到蛋黄面糊中 轻轻翻拌 倒入模具中 烤箱预热180度 烤17分钟 完成后 拿出降温备用 2.将4/5的奶酪馅涂抹在蛋糕片上 留1/5备用 3.将蛋糕片由下向上卷起 用烘焙纸压紧 冷藏半小时 4.将冷藏好的蛋糕卷拿出 切块 5.将剩余的奶酪馅抹在蛋糕切面处 两面分别在奶粉里蘸一下就好了 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |