杭州私房面培训学校 -酥皮绿豆饼

一直以为中式酥皮很难，因为西式的千层酥皮，叠被子，很容易漏油。没有猪油，自己拿猪板油炸的，原来酥皮也没有那么难做啦。绿豆馅是自己炒的，连皮绿豆，一样细腻。

2.面团静置的时候记得要盖个布或者保鲜膜，不然会干掉

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