这款蛋糕操作也不是很难,主要注意的是在蛋白的打发和烘烤两个方面。打发蛋白到干性状态,容器注意到无油无水再加入两滴白醋就比较容易。烘烤的时候要注意观色,每个烤箱的性能不同,颜色过深就要加盖锡纸,一起来看看吧…
15. 可以放点果酱更好吃。
糯米粉纸杯蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法视频
小贴士
烤箱时间根据自家烤箱性能设定
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