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滴落蛋糕片 -【抹茶慕斯】#豆果5周年#
【抹茶慕斯】#豆果5周年#的做法步骤110克奥利奥(去掉夹心的重量)打散 然后加入融化的50克黄油 我用的是无糖的酸奶,如果用的酸奶含糖可用适量减少糖量 我用一个筛子筛了一下 这样如果有没话开的抹茶粉就被筛掉了~ 一个蛋清加20克糖打发至湿性发泡 不想吃生鸡蛋的话可以省略此步骤 冷藏4小时脱模 14. 然后就可以挤在蛋糕上做装饰了~ 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |