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现在做蛋糕店怎么样 -椰蓉面包椰蓉的味道我们全家都爱,所以椰蓉中家里常备原料之一。虽然冬天做面包发酵会慢一些,没有夏天来得痛快,但是任何困难都挡不住一颗爱吃的心,这不刚有一点时间就揉面饧发面团,操练起来,参考了秋美女的配方。
加入软化的面团黄油再启动一次和面程序。 大约40-50分钟,面包条膨发至2倍大小,从烤箱取出。 将面包放于烤箱中层进行烤制,约15分钟,观察表面呈现金黄色即可。 2、和面时水量不要一次加够,留一点根据面团的干湿的程度再酌情加入。 3、我用的烤盘是28CM*28CM,有点小,可以用大一点的烤盘会更好些。 4、表面的全蛋液也可以不刷,但看起来就会逊色一些。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |